あのギネスビールを使った料理が登場!「アイラブ アイルランド・フェスティバル」|フェス飯レポvol.15

2018.03.24

BRITISH PUB HUB

牛スジのギネス煮込み|600円

こちらは個人的に今回一番美味しかった一品。

アイルランドで有名なギネスビールで煮込んだ牛スジをシュチューにしたもので、若干寒い3月の取材日に美味しくいただきました。

そして何より牛スジの柔らかさに感動しました!

 ビフテキダイナマイト

ダイナマイトステーキ串|600円

最後はこちら、ステーキ串!やっぱり肉って最高ですね。味付けの塩加減も丁度よく、噛めば噛むほど肉の旨味が出てくる魔法の串です(笑)


 

ライブパフォーマンスにパレード、そして美味しいフードと見所満載のフェスでしたね。パレードの様子や来場者のコスプレなどFEStivaly公式instagramで写真を投稿してますので、是非チェックしてみてください!

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トシキ

趣味は広く浅く、色々なものに興味があるサブカル男です。音楽フェスなどで騒ぐのは大好きですが、パリピではないので少し変わった視点からレポートをお届けできれば幸いです。


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