秋田県|肉の博覧会inおおだて 開催終了

ニプロハチ公ドーム (大館樹海ドーム) / タクミアリーナ (大館市樹海体育館)

開催日/期間:2018年  8月4日(土)~8月5日(日)

2018年8月4日(土)と8月5日(日)に秋田県大館市で『肉の博覧会inおおだて』が開催されます。市の特産物である比内地鶏や秋田県北部の食文化として根付いている馬肉はもちろん、新たなブランドの大館さくら豚や秋田牛にも焦点を当てた盛りだくさんの三日間です。「大館さくら豚」は肉の繊維が細かく緻密なため、柔らかく、舌触りがまろやかな肉質が特徴で、肉汁たっぷりジューシーな味わいです。秋田県統一ブランドの「秋田牛」は飼料に一定量のお米を使うことを条件とした“米どころ秋田”の独自色を打ち出した牛肉です。

出店店舗一覧

浅水商事   牛串焼 / クレープ / ジュース

(一社)大館市観光協会  地元土産品・秋田犬グッズ・地酒(北鹿)

自家焙煎珈琲専門店 アメヤ珈琲  アイス&ホット(コーヒー・チョココーヒー・キャラメルコーヒー) / アイスカフェオレ

本荘ハムフライ・ハム民の会  本荘ハムフライ(秋田県内産豚肉)

秋田県比内地鶏ブランド認証推進協議会  比内地鶏 焼鳥

鉄板焼き defi   秋田牛厚切りステーキ(A5ランク) / エゾシカステーキ

どど~んとだいせん  杜仲豚串焼

とりい   新潟タレからあげ / 笹川流れの塩からあげ

京にしき   ラーメン / うどん / 焼きそば / 豚巻おにぎり / 豚ホルモン / 比内地鶏肉入りソーセージ / 比内地鶏肉入りしゅうまい

けむり屋  とんちゃんピリ辛ホルモン焼 / 豚マヨドッグ

康瓏堂  アイス(パフェ) / お茶(冷茶) / /秋田産豚肉とお茶を使った燻製 / 冷しゃぶスティック(きゅうりと豚)

レンガ亭  串揚(牛・豚・鶏) / 蒸し物(牛・豚・鶏) / ポテトフライ / ソーセージ

秋田牛ブランド推進協議会  秋田牛の串焼等

比内地鶏  千羽焼き / 比内地鶏 千羽焼き

のしろ来・来・来  白神ネギ焼 / 豚なんこつ / 燻製鶏もも肉 / スモークベーコン・ソーセージ / 串焼(牛カルビ・牛ハラミ・豚タン・鶏ネギマ) /  ジャンボ牛タン串

黒澤屋  焼魚(鮎・岩魚)  えび塩焼 / はちみつ / かき氷

やきとんと美食空間 なごみ   豚バラなんこつ(ラーメン・煮込み・カレー) / 秋田牛ステーキ串 / ジャンボやきとん / スープ炊きぎょうざ / さくら豚ミルフィーユバラ串炊き / 冷たい肉そば

から揚げ専門店 こばしょぐ  とりのから揚げ

HAPPI バーガー  純血統アグーハンバーガー&ステーキ(豚) / フランクフルト

やきとり大吉  串焼(牛ステーキ・豚・鶏・合鴨) / 馬肉煮込み

秋田比内や(株)  焼鳥(鶏・鶏もつ) / フラワーチップ(餃子皮) / 鶏手羽巻きりたんぽ

サントリー  ハイボール・生ビール

秋田おおだて屋  ブース①鶏(比内地鶏手羽唐揚・比内地鶏ささみチップス揚げ)

ブース②豚(ドイツソーセージ盛り合わせ) / ナチョス(チーズ&ミートソース)

大館商工会議所青年部  秋田牛サーロインステーキ / 大館さくら豚串焼

大館商工会議所女性会  まめでなにより大館餃子(比内地鶏&枝豆餃子) / 喫茶 (アイスコーヒー・ジュース・アイス他)

(株) 木村牧場  1ポン豚ステーキ

(株)あきた六次会  比内地鶏(フランクフルト焼・焼鳥・モツ焼・ハム・ウィンナー・フランクフルト・モツスモーク・スープ)真空パック商品

食の工房 戸沢  豚ナン骨煮 / みそタンポ / さつま芋スティック

レストラン アンシャンテ  地鶏もも肉のコンフィ / 短角牛(コンビーフ・ハンバーグ)

バーリーズクラブ  ハンバーガー(牛・鶏)

焼スパ専門店 ブッチャーノ  ミートソース焼スパ(牛・豚 ) / イタリア産ホエー豚ステーキ

ほおずき亭  馬肉料理

ステーキハウス スフィーダ  カットステーキ(牛)

菅原家  ラーメン

MONCHAN RAMEN SHUN  ラーメン / まぜそば(鳥肉使用)

自家製麺 佐藤  8種の煮干しのど煮干し中華そば

麺屋 十郎兵衛  渡り蟹のピリ辛担々麺

東京 表参道 Lounge1908  ジューシー!!ワイルドハンバーグ!!ボリューム満点!!イベリコ豚の厚切りベーコン!!

食事処 とりびあん  比内地鶏ジャンボ串 / つくね串 / きりたんぽ風味鹿角焼きそば

桜亭  北上コロッケ / 串焼(牛・豚・鶏 ) / スペアリブ(豚)

よつやドライブイン  ラーメン(汁なし)

粉もん家 はち  牛と豚のベルサイユのばら焼き

麺屋 にぼすけ  ラーメン

Jピザカーニバル  横手やきそば

住友生命(8/4のみ)   アンケート調査

(株)アートシステム(健康測定8/5のみ)  健康測定

サントリー  ハイボール・生ビール

馬肉料理 おすぎ食堂  馬肉煮込み / 加工商品

Bar AJITO  ジャークチキン(鶏の炭火焼)

かつれつ庵   串焼(厚切り牛タン・豚なんこつ・ジャンボヤキトリ) / ミニ串カツ(鶏) / ジャンボ串カツ(豚)

かつ丼 多勝  串焼(牛タン・カルビ) / とん汁 / 串かつ

BBQ Plus+&こめたんぽ浅草店  シュラスコ(牛・豚・フランクフルト) / 肉巻き醤油たんぽ / マンゴーかき氷

あきない組   豚串かつ納豆ソース

大館からすの森  三大地鶏の焼鳥 / 揚物

マタギの里観光開発株式会社  熊汁 / うさぎ汁 / 馬肉煮込み

ポークランドグループ 桃豚ぶたんぽ本舗  自社農場産の桃豚(ぶたんぽ / 焼ソーセージ / 特製丼 / ホルモン / ホルモンうどん / コロッケ / トンテキ)

スタミナ源たれでおなじみ!上北農産加工(株)  鶏の串焼

ポルミート  BBQスモーク / BBQホワイト / BBQ醤油チーズ / チーズくん / ソーセージ盛り合わせ / カリーブルスト / チキンステーキ / 豚ロースステーキ

シュハスカリア  シュハスコ / カラブレーザリングイッサ / タンロースト / トルネードポテト / ポテトレーラ

秋場ファーマーズグループ  串焼(牛タン・牛カルビ・豚・鶏) / 豚 (ソーセージ・ベーコンステーキ) / 煮込 / サツマスティック / あげもち / からあげ / 山形焼きそば / シャッフルポテト / どんどん焼 / たこジャンボ焼

焼肉・冷麺福次郎(株 )オフィスCOEUR  本格ジンギスカン焼きを提供。特製オリジナルタレで味付けしたジンギスカン

田子町  にんにく / トマト / えごま油 / その他生鮮野菜 / 串もち / おでん / 赤飯 / 田楽 / まんじゅう類

(株)スペースプロジェクト[暫屋]  モツ煮込み / 牛スジ煮込み / やきそば / 玉こん / 赤ウィンナー炒め

(株)アートシステム[NUTURE ネイチャー]  雑貨販売 / オリジナルラテアート / ブレンドコーヒー / アイスコーヒー各種

縁日  (株)クリエイトグループ  太陽光 / オール電化PRイベント

縁日  JAF  子ども安全運転免許証

縁日  ブラウブリッツ(8/4のみ)  ふわふわ遊具

ケータリング  カフェ ゼロセカンド 0+2  東北鶏の塩唐揚 / あきたこまちベーグルのフレンチトースト / ベニエドーナツ / ドリンク類

ケータリング    肉のまつお        馬肉(煮込み・ホルモン煮・うどん)/松尾のメンチカツ・カレーパン・松尾レトルトカレー・シチュー

パラソル            (有)進藤冷菓      ババヘラアイス

パラソル            児玉冷菓のババヘラアイス        ババヘラアイス

フィリップモリス          テーブル各2、椅子各4

飲料      実行委員会飲料              ジュース・アルコール(コーラ/アサヒ)

飲料      実行委員会飲料              ジュース・アルコール(ヤクルト/キリン)

本部      実行委員会販売テント  BBQ肉/比内地鶏・大館さくら豚・馬肉・秋田牛の4種肉串焼

詳細情報

開催日・期間

2018年  8月4日(土)~8月5日(日)

開催場所・会場 ニプロハチ公ドーム (大館樹海ドーム) / タクミアリーナ (大館市樹海体育館)
住所 ニプロハチ公ドーム:〒017-0031 秋田県大館市上代野稲荷台 大館市上代野稲荷台1-1
タクミアリーナ:〒017-0031 秋田県大館市上代野字八幡岱八幡岱29-4
料金

入場無料

フード情報

有り

ドリンク情報

有り

アクセス情報

大館駅からの距離

国道7号ルート

青森まで・・・87km
弘前まで・・・47km
碇ヶ関インターまで・・・23km
鷹巣まで・・・22km
大館能代空港まで・・・27km
能代まで・・・54km
男鹿半島まで・・・102km
秋田まで・・・116km

国道103ルート

十和田インターまで・・・25km
史跡尾去沢鉱山まで・・・29km
花輪まで・・・34km
十和田湖まで・・・53km
八幡平頂上まで・・・73km

国道285号ルート

鷹巣まで・・・36km
秋田まで・・・104km

県道2号ルート

小坂インターまで・・・18km
小坂まで・・・20km
十和田湖まで・・・42km

パーキング

有り

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